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Pão no forno

Sempre que tentava fazer pão em casa, o resultado era uma massa com sabor a fermento e pouca textura.
Ao acrescentar dois ingredientes, mel e azeite, ficou super saboroso e fofo! 
Experimente fazer esta receita e conte-nos como correu! Tenho a certeza que vai adorar!


Duração: 2:15h
Dificuldade: 1
Custo: 1

 Ingredientes:
  • 6 + 2/3 chávenas de farinha peneirada
  • 500 ml de água morna
  • 1 pacote de fermento de padeiro em pó
  • 4 colheres de sopa de azeite
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 2 colheres de chá de sal
Procedimento:
  1. Pré-aqueça o forno a 200ºC.
  2. Numa tigela coloque a água, o azeite, o mel, o sal, o fermento e a farinha.
  3. Amasse muito bem até obter uma massa homógenea. 
  4. Deixe descansar por 15 minutos para que a massa perca a elasticidade.
  5. De seguida, faça uma bola e coloque-a num tabuleiro polvilhado com farinha.
  6. Deixe levedar por 1h:30min, para que duplique o seu tamanho.
  7. Leve ao forno por 25 minutos.
  8.  Retire e está pronto a servir!
    Foto por: Ganache de Chocolate
Bom Apetite!
Até ao próximo post!
A equipa do Ganache de Chocolate

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