Receitas D'Oiro

Esqueça a gordura das batatas fritas, o óleo espalhado pelo fogão e a culpa de ter comido fritos. A receita de hoje é super saborosa, crocante e estaladiça e é uma alternativa ás típicas “chips”. Se só por já estar a ler este texto lhe está a dar vontade de arregaçar as mangas e começar a cozinhar, continue a ler este post. Duração: 1:00h Dificuldade: 3 Custo: 2 Ingredientes: 3 batatas cortadas em palitos 3 colheres de sopa de azeite Alho em pó q.b Pimentão doce q.b. Sal q.b Pimenta moída q.b Procedimento: 1. Coza as batatas durante 8-9 minutos; 2.Forre um tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal ou de alumínio; 3. Pré-aqueça o forno a 200ºC; 4. Coloque as batatas cortadas em palitos ( ainda com casca) sobre o tabuleiro; 5. Regue com azeite e adicione os restantes ingredientes; 6.Envolva tudo; 7. Disponha as batatas em filas de forma a que nenhuma fique sobreposta; 8.Leve ao forno durante 30 minutos e a meio do tempo vire as batatas; 9. Retir

O bolo mármore é feito com duas massas: a simples e a de chocolate.  Normalmente não leva nem recheio nem cobertura e faz as delícias de quem o prova! Duração: 1:00h Dificuldade: 3 Custo: 2 Ingredientes: 6 ovos 2 chávenas de açúcar 1 chávena de leite 1/2 chávena de óleo 2 chávenas de farinha 1 colher de chá de fermento em pó 75 gramas de chocolate em pó 1 forma  Manteiga e farinha para untar Procedimento: Pré-aqueça o forno a 180º; Numa taça bata as gemas com o açúcar; Adicione o leite, seguido do óleo batendo muito bem entre cada adição; Peneire a farinha com o fermento e junte ao preparado anterior; Bata as claras em castelo e envolva cuidadosamente com a vara de arames na mistura; Separe a massa do bolo em duas taças; Numa das taças adicione o chocolate e envolva delicadamente; Numa forma, previamente untada com manteiga e farinha, coloque alternadamente as duas massas; Por último, leve ao forno durante 40 minutos. Sirva ainda quente! Foto