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A mostrar mensagens de abril 18, 2021

Scones

Apeteceu-me fazer scones para um lanche da tarde e devo admitir que nunca fiz uns que ficassem tão fofinhos! A massa é super leve, não precisa de fermentar e o resultado final é simplesmente incrível!  Duração: 00:20h Dificuldade: 1 Custo: 1 NOTA: todos os ingredientes têm de estar bem frios na hora de fazer esta receita Ingredientes para 20 scones: 500 gr de farinha 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de chá de sal 4 colheres de sopa de açúcar 250 ml de leite 1 ovo 40 gr de manteiga Procedimento: Pré aquecer o forno a 200º Numa taça coloque os secos e misture Junte de seguida o ovo, o leite e a manteiga e amasse com as mãos até obter uma massa homogénea Num tabuleiro forrado com papel vegetal e farinha, coloque as bolinhas Leve ao forno por 10 minutos Está pronto a servir!