Receitas D'Oiro

Hoje trazemos-lhe a receita de uma tradicional lasanha italiana. Para além de ser um prato muito fácil de se confecionar é incrivelmente delicioso! Ingredientes: Folhas de massa para lasanha Molho bechamel 700gr de carne picada (pode ser de vaca, frango ou porco) 1 cebola pequena Azeite q.b 1 pacote de polpa de tomate (200ml) 1 chávena de vinho branco  Sal q.b Pimenta q.b 2 dentes de alho 1 folha de louro Queijo ralado q.b. Procedimento: Pré aqueça o forno a 180ºC.. Num tacho, refogue a cebola com o azeite. De seguida, adicione a carne picada e deixe alourar. Coloque o vinho branco, a folha de louro, o sal, a pimenta e o alho picado e deixe cozer até que a carne fique loirinha. Por fim adicione a polpa de tomate e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Montagem da lasanha: Numa travessa, adicione um pouco de molho da carne para que as folhas da lasanha não colem ao fundo. Coloque as folhas da lasanha em água morna durante 10 minutos, e disponha até cobrir

  Existem umas bolachas tipicamente americanas que sempre me despertaram interesse. São crocantes por fora , mas, por dentro, têm imensas pepitas de chocolate derretidas que fazem as delícias de quem as prova.  Além disso, são ótimas para aqueles dias de Outono em que só nos apetece ficar no sofá a ver uma série e a comer um snack quentinho!  Duração: 00:30h Dificuldade: 2 Custo: 3 Ingredientes   250g de manteiga 1 chávena de açúcar branco 1 chávena de açúcar amarelo 3 ovos  4 + 1/4 chávenas de farinha 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio 1 colher de chá de sal 1 + 1/2  tabletes de chocolate para culinária ( ou pepitas de chocolate já feitas) Procedimento Pré aqueça o forno a 150º Corte em pequenos pedaços o chocolate de culinária ( este irá servir para fazer as pepitas, no entanto,se preferir, pode comprar pepitas já feitas) Numa tigela bata a manteiga amolecida, com o açúcar branco e o açúcar amarelo Adicione os 3 ovos e bata até ficar uma mistura homogénea Ao preparado anterior