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Panquecas de Cenoura

São super fáceis de fazer, super saudáveis e ainda mais deliciosas!
RECEITA EM VIDEO: https://www.youtube.com/watch?v=ACRvoUTv2Zc

Duração: 00:20h
Dificuldade: 1
Custo: 1

Ingredientes:
  • 1 chávena de farinha de trigo integral
  • 3 cenouras
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 ovos

Procedimento:
1. Comece por cozer as cenouras.
2. Numa taça adicione uma chávena de farinha de trigo integral.
3. De seguida adicione 2 ovos e a colher de fermento
4. Misture bem
5. Quando as cenouras estiverem cozidas, retire a água e triture com a varinha mágica.
6. Adicione ao preparado anterior e envolva até obter uma massa homogénea
7. Numa frigideira coloque uma colher da mistura em lume baixo
8. Quando começar a ficar cozida, vire e deixe cozinhar por mais 1 minuto

Dica do chef: Pode substituir a farinha de trigo integral por farinha de aveia
Foto por: Ganache de Chocolate




Bom Apetite!
Até ao próximo post!
A equipa do Ganache de Chocolate

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