Panquecas de Cenoura

São super fáceis de fazer, super saudáveis e ainda mais deliciosas!

RECEITA EM VIDEO: https://www.youtube.com/watch?v=ACRvoUTv2Zc

Duração: 00:20h
Dificuldade: 1
Custo: 1

Ingredientes:

1 chávena de farinha de trigo integral
3 cenouras
1 colher de chá de fermento em pó
2 ovos

Procedimento:

1. Comece por cozer as cenouras.

2. Numa taça adicione uma chávena de farinha de trigo integral.

3. De seguida adicione 2 ovos e a colher de fermento

4. Misture bem

5. Quando as cenouras estiverem cozidas, retire a água e triture com a varinha mágica.

6. Adicione ao preparado anterior e envolva até obter uma massa homogénea

7. Numa frigideira coloque uma colher da mistura em lume baixo

8. Quando começar a ficar cozida, vire e deixe cozinhar por mais 1 minuto

Dica do chef: Pode substituir a farinha de trigo integral por farinha de aveia

Foto por: Ganache de Chocolate

Bom Apetite!
Até ao próximo post!
A equipa do Ganache de Chocolate

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