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Não tenho leite condensado! E agora?

Por várias vezes já me deparei com o facto de querer fazer uma receita e não ter os ingredientes. 
A receita de hoje aplica-se a todas as vezes que queremos fazer uma sobremesa e não temos leite condensado. Como a necessidade aguça o engenho, acabo por fazê-lo de forma caseira, que fica muito melhor e mais saudável! 

Duração: 00:30h
Dificuldade: 1
Custo: 1

Ingredientes para uma lata
1 litro de leite
6 colheres de sopa de açúcar

Procedimento:
Num tacho alto coloque os dois ingredientes em lume alto. Quando começar a fazer espuma baixe o lume e deixe por aproximadamente 25 minutos a cozer, mexendo sempre com uma colher de pau. 
E está pronto ! 
Foto por: Ganache de Chocolate


Bom apetite!
Até ao próximo post!
A equipa do Ganache de Chocolate

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